開學首週以「有感加菜、營養升級、幸福開學」為核心，

規劃辦理3次雙主菜料理及2次蛋料理升級，相關補助及執 行方式如下：

(一)雙主菜料理：以原有午餐菜單為基礎，除當日原定主菜 外，另增加1道或升級肉類優質蛋白質主菜，每人每餐額 外補助新臺幣20元。

(二)蛋料理升級：得供應茶葉蛋、滷蛋等全蛋料理，或於原 有散蛋料理中增加蝦仁、海鮮或其他配料，使其與一般 蛋料理有明顯差異，每人每餐額外補助新臺幣10元。

(三)開學首週採肉類及蛋品交替供應方式辦理，合計每人加 菜補助金額為新臺幣80元。